啤酒俗称什么?
啤酒的别称又话麦酒、皮酒。 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
1、马尿，因颜色与形态相似。淡黄色液体，有气泡。喝多了天大地大我最大。谁也不服。多用于夫妻之间因男人喝醉后吵架用词汇。列:妻子说喝了几杯马尿就不知道天高地厚，不知道自己几斤几两。 2、怂人乐，因酒精度数较低，对于酒量不好的人事带来了福音。但也相应的增加了酒桌上的谈资。酒局开场时，先声明今天谁也不能喝怂人乐，谁喝谁买单。再有相互敬酒时，你的怂人乐干了，我白酒随意。从而给酒场带来些许快乐。
1. 啤酒俗称为"麦酒"。 2. 这个称呼源于啤酒的主要原料之一——大麦，而且在很多地方，人们更习惯用"麦酒"来称呼啤酒。 3. 此外，啤酒还有其他俗称，比如"酒水"、"酒精饮料"等，这些称呼也是为了强调啤酒的酒精成分和饮用性质。
俗称：麦酒，皮酒。 啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成、含有二氧化碳、起泡、低酒精度的发酵酒。 其自新石器时代的两河流域发源，古埃及人同时期也有发现，伴随着古罗马帝国传播至欧亚非地域，在欧洲作为卫生用水为人类繁衍起到了促进作用并逐渐发展成规模，经由大航海时代的帆船遍布全世界。在19世纪末传入中国，最早被称为“皮酒”，后演变成“啤酒”沿用至今。 啤酒是大麦经过粉碎、糖化、过滤、煮沸、冷却、发酵和瓶装等工序并添加相关辅料酿造而成，泡沫丰富持久、色泽清澈透明、香气柔和完整、口味清爽浓郁，利用相搭配的杯具，能带给人们愉快的享受。在1972年第9届国际营养食品会议推荐啤酒为营养食品，被喻为“液体面包”。比利时修道院啤酒、德国小麦啤酒、英国波特啤酒、中国青岛啤酒等在国际上较为知名。世博百威、嘉士伯、青岛等啤酒厂商在全球啤酒市场上占有重要地位。 啤酒在多种文学影视作品中扮演重要角色，其中《啤酒谋杀案》较为出彩。作为啤酒节起源地，以慕尼黑啤酒节为代表的国际啤酒节文化嘉年华为啤酒的传承发展起到了重要作用，与足球、篮球和奥运会等多种赛事的合作更是将啤酒文化推向一个新的高度。
麦酒或皮酒。以大麦为主要原料酿制而成的酒。《清稗类钞》：“麦酒者……又名啤酒，亦称皮酒。贮藏时，尚稍稍发酵，生碳酸气，故开瓶时小泡突出。饮后，有止胃中食物腐败之效，与他(酒）不同。” 据《胶澳志》记载，19世纪末(清光绪年间），德国派军队以保护德传教士之名占领了青岛，在青岛建啤酒厂。
嘌呤最低的十款啤酒?
啤酒分类及代表品牌?
啤酒可以分为皮尔森(Pilsner)、白啤(Witbeer)、小麦啤(weizenbeer)、德国黑啤
修道院啤酒的真实故事?
可以追溯到5世纪的比利时。当时，天主教修道士们在斯高蒙特山发现了一种被雨淋湿的大麦，这种大麦会产生一种名为“大麦汁”的饮料，喝了之后会产生一种“距离上帝更近”的感觉。随后，教皇和法国国王都认可了修道院酿制啤酒作为修道士们平时的饮料和修行方式。 修道院啤酒起源于比利时，修道院啤酒的酿造方式也与众不同。修道院啤酒采用上层发酵法，高酒精浓度，经过2到3次瓶内发酵，全程手工制作，酒精浓度通常为7%到11%。在酿造过程中，修道士们严格遵守戒律，只能以自身的劳动换取赖以生存的食物。 修道院啤酒在比利时有着悠久的历史，其中最著名的是比利时罗斯福啤酒。比利时罗斯福啤酒是一种浓郁的棕色啤酒，带有浓郁的麦芽香味和微妙的果味。这种啤酒最初是西多会的女子修道院在1464年后改为男子修道院时开始酿造的，直到1887年才重建。 总之，修道院啤酒是一种充满历史和文化底蕴的啤酒，它的酿造方式和口感都是独特的。
修道院啤酒"是修道士们的杰作，修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist，和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。
